Fin gammal jästkrans

Fin och dekorativ gammal jästkrans.
Dessa kransar är handgjorda av många små träbitar.

Mått: Ca. Ö. 20 cm.

Historia: En jästkrans är en krans som består av små träbitar. Förr i tiden användes dessa för ölbryggning genom att man samlade upp jästen efter att ölen jäst klart. Den lades ner i ölen i slutet av processen, varefter jästen samlades i jästkransen som plockades upp och hängdes på tork. Vid nästa bryggning kunde sedan jästen lossas från kransen genom att vrida den något.